【男の料理】ピザ作るよ！【スチームオーブン】
こんばんは、あちょーです。
今日は料理する気が起きません。
そんな時は、宅配ピザを頼みたいですよね！
実は、あちょー宅は辺境にありまして、出前というものが届かないのです。
ならば、作ってしまえば良い。
はい、今日はピザを作ります。（何かがおかしい）
材料
生地
- 強力粉 200グラム
- 薄力粉 50グラム
- 砂糖 20グラム
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 20グラム
- 水 150ml
トッピング
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/3個
- ピザソース 適量
- サラミ 適量
- カルパス 1本
- チーズ 欲望のままに
- バジル 適量
- オレガノ 適量
- 塩コショウ 適量
生地作り
生地の材料を全てボウルに入れ、まとまるまでひたすらこねます。
こね終わったら、ラップをして15分放置して発酵させます。
トッピングの準備
トッピングを切ります。
生地伸ばし
発酵が終わった生地をソレっぽく伸ばします。
さすがに、くるくる回して広げるのは無理でした><。
トッピング
さて、欲望のままトッピングをしてゆきましょう！
焼成
今回は余熱240℃で13分で焼き上げました。
チーズに熱の入った食欲をそそる香りがしてきます！
完成！
すげえ美味そう！！
そして、ピケし忘れたから、めっちゃ膨らんでる！(笑)
食らう
あちょおおおお！ うめえええ！！
宅配よりもチーズの量が多いので、超うめえ！
こればビールが欲しくなる！！
今回ピザを作ってわかったこと
- 野菜はレンチンした方がよさそう
- 生地にピケをしよう
- 料理が面倒くさくなったら出前ピザを頼む
- でも、うちには出前が届かない
- ピザは思いのほか簡単にできる
- 料理が面倒くさくなったらピザを作ろう！
……あれ？
↓おいしそうだったらポチっておして><
