三十男あちょー!ブログ

30代独身男が身の回りの「あちょー!」な出来事を伝えて行きます。

【男の料理】ナスの揚げ浸し

こんばんは、あちょーです。

相変わらず暑いですね。

今日の株は横ばいながら、東電が下がっていたので、仕込みました。

明日のギャップアップに期待です。

 

そういう訳で、上がれっということで、今日は揚げ物です。

 

はい、ナスの揚げ浸しですねー。

 

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ナスの揚げ浸し定食

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切れ込みを入れたナスは火が良く通り、油を吸ってあちょい*1です。

 

あ。味噌汁写し忘れた。

 

 

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*1:美味い