【男の料理】豚丼
こんばんは、あちょーです。
おかげさまで1日のアクセス数100以上を達成しました。
これも皆様のおかげです。
だから、今日も今日とてメシを作ってゆきます。
今日は昨日のロース豚肉のあまりで豚丼を作りました。
使ったのは、母のお友達から頂いた、「十勝豚丼いっぴん」のタレです。
北海道で美味しいと評判のお店のタレだそうです。
amazonからも購入ができるようです。
うん。旨い。
タレの甘さと豚肉の脂の甘さが合わさって、とても美味しいです。
ニンニクフライでガッツリ感も出せて正解でした。
やはり、ご飯が進みますねえ~。
一合一気にペロっと食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
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冷蔵庫来たよ!
こんばんは、あちょーです。
料理ブログなんて書いてますが、実はあちょーが使っていた冷蔵庫は150リットルしか無かったんですね。
無かったんですね。
そう、過去形です。
本日、届きました415リットルの冷蔵庫!
AQUAのAQR-SV42H(の左版)です!
ハンドルが付いている背の高い冷蔵庫が新しいものです。
キッチンの配色とも一致していい感じです。
左にある小さい冷蔵庫がこれまで使ってきたものです。
これは寝室のウォークインにおいて、お酒専用冷蔵庫にする予定です。
で、先ほど、中身を古いものから新しい冷蔵庫へ移していたのですが、入る入る、収納力が全然違う!
もうちょっと使ってから製品レビューでも書こうかな。
これで、また料理をし易くなりました。
【男の料理】今日もピザだ!【スチームオーブン】
こんばんは、あちょーです。
ピザソースの消費期限が短いので、今日もピザ焼いてきます。
うん。うまい!
やはり野菜は予めレンチンしておくと良い感じ。
あとピケをしても生地が膨らみ過ぎてるんだけど、次回はドライイーストを減らしてみるかな。
連日ピザを焼いて気が付いたことがあります。
ピザって、実は時短料理なのでは? ということです。
ピザを作るのにかかる時間は40分を下回っています。
一方、和食の場合、炊飯に約1時間かかります。
パンに至っては2時間かかります。
つまり、和食やパンに対して、ピザは圧倒的に早く作れるのです!
安い早い美味いの究極はピザだったんだよ!
とまあ、こんなところで。
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