三十男あちょー!ブログ

30代独身男が身の回りの「あちょー!」な出来事を伝えて行きます。

【男の料理】チャーハン

こんばんは、あちょーです。

今日は、昨日のバーベキューで食べ過ぎたので、昼飯まで食事を控えていました。

 

なので、その分、夕食はガッツリ行こうと思います。

 

はい、チャーハンです。

 

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チャーハンですねー。

食材は、ニンニク、玉ねぎ、長ネギの香味野菜とチャーシューです。

ご飯は水で洗って、余計なデンプンを除いているので、パラパラです。

味付けは、醤油とラー油で決めました。

 

うん、美味い。これはあちょい。

 

さて、明日は月曜日。がんばるぞー。

 

 

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盆休み

こんばんは、あちょーです。

昨日今日と高専仲間が泊りで遊びに来ていました。

 そして、夏に集まるといったらバーベキューですよね!

ええ、もちろんやりましたとも、この肉肉しい絵面!

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肉!

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肉肉!

さらに、スイカまで!

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イカ

 

アナログゲーム仲なので、TRPGカタンなどでゲラゲラ笑いながら、昔のように遊びました。

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カタン

 

 

いやー、夏を満喫しました。

 

 

 
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【男の料理】豚丼

こんばんは、あちょーです。

おかげさまで1日のアクセス数100以上を達成しました。

これも皆様のおかげです。

 

だから、今日も今日とてメシを作ってゆきます。

 

今日は昨日のロース豚肉のあまりで豚丼を作りました。

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豚丼定食ですねー。

使ったのは、母のお友達から頂いた、「十勝豚丼いっぴん」のタレです。

北海道で美味しいと評判のお店のタレだそうです。

amazonからも購入ができるようです。

 

うん。旨い。

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タレの甘さと豚肉の脂の甘さが合わさって、とても美味しいです。

ニンニクフライでガッツリ感も出せて正解でした。

やはり、ご飯が進みますねえ~。

一合一気にペロっと食べてしまいました。

 ごちそうさまでした。

 

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【男の料理】チーズ入りミルフィーユカツ【スチームオーブン】

こんばんは、あちょーです。

昨日下がった東証が今日は若干戻してきましたね。

昨日、底値でいくらか仕込めたので、お小遣いがちょっと増えました。

 

さて、今日は株で勝つぞということで、チーズ入りミルフィーユカツです。

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定食

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チーズ入りミルフィーユカツですねー

パン粉を炒らないで作ると、ほぼ生のパン粉の色なんですねえ。

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断面

断面はこちら。
チーズが蕩けています。

 

これをバクっといくと、あちょーうめえ!

ビールが欲しくなりますねえ。

 

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冷蔵庫来たよ!

こんばんは、あちょーです。

料理ブログなんて書いてますが、実はあちょーが使っていた冷蔵庫は150リットルしか無かったんですね。

 

無かったんですね。

そう、過去形です。

 

本日、届きました415リットルの冷蔵庫!

AQUAのAQR-SV42H(の左版)です!

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冷蔵庫ですねー

ハンドルが付いている背の高い冷蔵庫が新しいものです。

キッチンの配色とも一致していい感じです。

 

左にある小さい冷蔵庫がこれまで使ってきたものです。

これは寝室のウォークインにおいて、お酒専用冷蔵庫にする予定です。

 

で、先ほど、中身を古いものから新しい冷蔵庫へ移していたのですが、入る入る、収納力が全然違う!

もうちょっと使ってから製品レビューでも書こうかな。 

 

これで、また料理をし易くなりました。

 

 

 

 

 
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【家庭菜園】収穫だあ!

こんばんは、あちょーです。

暴力的な暑さが続きますねー。

 

あちょーのプランター家庭菜園も暑さにやられて、しおしおになったりしています。

 

そんな中、キュウリが良い感じになったんですよ!

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キュウリですねー

 さっそく収穫しました!

これを生でみそを付けて食べて、うんめえ!

ビールが欲しくなりますね!

 

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【男の料理】今日もピザだ!【スチームオーブン】

こんばんは、あちょーです。

ピザソースの消費期限が短いので、今日もピザ焼いてきます。

 

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焼き上がり!

うん。うまい! 

やはり野菜は予めレンチンしておくと良い感じ。

あとピケをしても生地が膨らみ過ぎてるんだけど、次回はドライイーストを減らしてみるかな。

 

連日ピザを焼いて気が付いたことがあります。

ピザって、実は時短料理なのでは? ということです。

 

ピザを作るのにかかる時間は40分を下回っています。

一方、和食の場合、炊飯に約1時間かかります。

パンに至っては2時間かかります。

 

つまり、和食やパンに対して、ピザは圧倒的に早く作れるのです!

安い早い美味いの究極はピザだったんだよ!

 

とまあ、こんなところで。

 

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